Люберчане, поздравьте друг друга с Днем шоколада!

ИнфоЛюберцы – 11 июл. Всемирный день шоколада отмечается 11 июля, сообщает городской сайт ИнфоЛюберцы.

Всемирный день шоколада отмечается на всех континентах и практически во всех странах: России, США, Франции, Германии, Испании, Великобритании, Швейцарии и др. В этот день устраиваются забавные и увлекательные конкурсы на поедание сладости, создается уникальный боди-арт посредством нанесения шоколада на тело, принимаются ванны из шоколадного напитка, открываются тематические ярмарки и выставки, говорится в сообщении.

Сладкоежки наверняка знают о Дне шоколада, который ежегодно отмечается в разгар лета – 11 июля. Идея празднования принадлежит французам: они являются большими поклонниками изысканного лакомства. С 1995 г. праздник считался национальным, но со временем и другие страны переняли подобную традицию.

В связи с огромной популярностью подобного мероприятия Всемирный день шоколада стали отмечать четыре раза в году: 2 и 13 сентября, 9 июня и традиционно 11 июля. Американцы, которые дали празднику название World Chocolate Day, посвятили любимому лакомству еще 2 дня: 28 октября и 7 июля. Так что у сладкоежек есть повод отведать шоколад и поучаствовать в занимательных конкурсах и фестивалях целых 6 раз в году.

Тем, кому 11 июля посчастливится побывать в Швейцарии, рекомендуется прокатиться на «шоколадном поезде». Во время поездки экскурсовод рассказывает удивительную историю возникновения и развития десерта.

Бельгия славится уникальным музеем шоколада, а немцы создали «Шоколандию» – рай для сладкоежек. Туристам предлагается посетить интересные шоу и поучаствовать в мастер-классах и дегустации.

Российские кондитеры также не отстают от своих иностранных коллег. В 2009 году в Покрове был открыт первый в России памятник шоколаду под названием «Бронзовая фея». Статуя высотой в 3 метра установлена рядом с музеем шоколада. Туристов и посетителей в день празднования ожидает увлекательная шоу-программа и множество интересных конкурсов.

Напомним, что в Малаховке г.о. Люберцы работает знаменитая кондитерская фабрика "Волшебница".

«Продукция, которую выпускает "Волшебница", пользуется сегодня спросом не только в России. Порядка 20 процентов конфет, шоколада идет на экспорт в Китай, Германию, Израиль и США», - подчеркнул глава Люберец.

Он напомнил, что один из самых популярных продуктов фабрики - шоколад в стиках, ранее считавшийся элитарным. Благодаря "Волшебнице"  теперь он доступен абсолютно всем.

«Каждый продукт «Волшебницы» уникален по-своему и, безусловно, любим как потребителями, так и дистрибьюторами: классические трюфели, шоколад «Восхищение». Необычайно популярны чернослив и курага с миндалем в шоколаде. Всё это - самое любимое лакомство и взрослых, и детей», - резюмировал Владимир Ружицкий.

Праздник шоколада – отличный повод поздравить близких и друзей, которые участвуют в создании любимого лакомства: работают на кондитерских фабриках или занимаются дизайном оберток. Необязательно отправляться в Покров или в Европу, организовать досуг можно самостоятельно в семейном кругу. Взрослых можно побаловать шоколадным фондю с ликером, а детей – батончиками, пирожными, мороженым или фруктовыми салатами. В качестве музыкального оформления будут уместны песни отечественных исполнителей на заданную тематику: «Шоколадный заяц» Пьера Нарцисса, «Кофе и шоколад» Инны Маликовой, «Мулатка-шоколадка» Димы Билана. Творческий и креативный подход позволят создать праздничную атмосферу и ввести новую семейную традицию празднования дня любимого лакомства.

История шоколада начинается с 1000 г. до н.э., когда аборигены Латинской Америки (племя ольмеков) впервые обратили внимание на плоды шоколадного дерева. Считается, что шоколад – это производное от xocolātl. У древних аборигенов это слово означало «горькая вода». Дело в том, что лакомство изначально употреблялось только в жидком виде, с добавлением жгучего перца и зерен сахарной кукурузы. Какао смешивали с этими необычными ингредиентами, взбивали в воде, пока не появлялась пена, и пили только тогда, когда напиток начинал бродить. Примечательно, что употреблять его разрешалось только вождям. Женщины, дети и простолюдины не имели права прикасаться к божественному нектару. Такие же традиции были у племени майя и у ацтеков. Они даже поклонялись богу какао по имени Эк-Чуах.

Первым европейцем, отведавшим заморское лакомство, стал мореплаватель Колумб. К сожалению, он не смог по достоинству оценить холодный и пряный напиток, поэтому отдал зерна американским индейцам. В Испанию плоды шоколадного дерева попали в XVI веке благодаря Кортесу – конкистадору, который завоевал Мексику. Разгромив ацтеков, он стал обладателем уникальных какао-плантаций и наладил поставки по всей Европе. Испанские монахи и идальго, которые занимались изготовлением десерта, изменили рецептуру, исключив перец и пряности и добавив сахар. Благодаря этому напиток стал сладким и приятным на вкус, к тому же подавался в горячем виде.

В Средневековье десерт был в буквальном смысле на вес золота из-за высоких налогов и трудностей производства. Во Франции с лакомством познакомились благодаря жене Людовика, Анне Австрийской. Англичане и немцы незамедлительно подхватили модную тенденцию. Шоколад стал изысканным десертом для вельмож и высокопоставленных особ, а шоколадные дома вскоре заполонили все улицы Парижа и Лондона.

В 1847 году британский кондитер Фрай сделал революционное открытие: добавил в десерт какао-масло, из-за чего шоколад застыл и затвердел. Так появился первый плиточный шоколад. С середины XIX века новое кондитерское изделие стали производить крупнейшие фабрики мира: английская Cadbury (прославившаяся батончиками Wispa и Picnic), швейцарская Nestle (которая изначально была ориентирована на выпуск искусственных молочных смесей для грудничков), российская «Эйнем» (которая впоследствии была переименована в «Красный октябрь»). На сегодняшний день существует огромное количество как крупных компаний, так и индивидуальных изготовителей продукции hand made. Всемирный день шоколада стал свидетельством популярности этого кондитерского изделия во всем мире и среди всех народов и поколений.

Шоколад является не только вкусным, но и очень полезным десертом. При умеренном употреблении он стабилизирует давление, нормализует работу сердца и оказывает благотворное влияние на нервную систему. Всего одна долька повышает настроение и помогает бороться с депрессией.

Самым полезным считается черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов (свыше 70 %). Он улучшает зрение, память, скорость реакции, уменьшает риск инсульта и инфаркта, онкологических заболеваний, укрепляет иммунитет. Ученые доказали, что у людей, употребляющих какао-продукт если не каждый день, то довольно регулярно, риск сердечно-сосудистых заболеваний снижается на 37 %.

Шоколад в цифрах

· Продолжительность жизни шоколадных деревьев – 200 лет, из них всего 25 они плодоносят.

· В мире существует 300 разновидностей какао-бобов и 400 различных ароматов.

· Швейцарцы – рекордсмены по поеданию сладости. Каждый из них, согласно статистическим данным, ежегодно съедает 11,8 кг шоколада.

· Самую большую плитку изготовили англичане. Ее вес составляет 5,8 тонн.

По материалам https://chocoprofi.ru

ИнфоЛюберцы Люберцы городской округ люберцы День шоколада. Волшебница
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Актуальность
(0 оценок)
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
ИнфоЛюберцы – 19 июл. Порядка 5 тыс. пар в Подмосковье с начала года получили единовременные выплаты по случаю юбилея совместной жизни, сообщает городской сайт ИнфоЛюберцы со ссылкой на ТАСС. "С начала года 4983 подмосковные пары получили единовременные выплаты к юбилею совместной жизни. Выплаты можно оформить жителям Московской области в течение года со дня юбилея, начиная с 50 лет прожитых вместе, то есть 50, 55, 60 и далее", - приводятся в сообщении сло...
Криминал
ИнфоЛюберцы – 19 июл. Подмосковная полиция задержала руководителей и участников группировки, которая занималась нелегальным обналичиванием денег, ежемесячный оборот группировки достигал 100 млн руб., сообщает городской сайт ИнфоЛюберцы со ссылкой на ТАСС. "Сотрудниками Управления экономической безопасности и противодействия коррупции по Московской области задержаны участники организованной группы, подозреваемые в незаконной банковской деятельности. Злоумыш...
Криминал
ИнфоЛюберцы – 19 июл. Семь человек осуждены Домодедовским городским судом в Подмосковье за хищение мошенническим путем у пенсионеров более 19 млн рублей, сообщает городской сайт ИнфоЛюберцы со ссылкой на ТАСС. "Домодедовский городской суд признал семь участников организованной группы виновными в мошенничестве. С октября 2016 по сентябрь 2019 года злоумышленники, используя эфирное время на одном из местных телеканалов, распространяли информацию об услугах э...
Общество
ИнфоЛюберцы – 19 июл. Единый день разъяснений по вопросам ТКО в ДС «Триумф»  20 июля начнется не в 10.00, а в 12.00, сообщает городской сайт ИнфоЛюберцы со ссылкой на люберцы.рф. «Изменилось время начала Единого дня разъяснений по вопросам ТКО: он начнется не в 10 часов утра, как было объявлено ранее, а в 12.00», - говорится в сообщении. Напомним, в Единый день разъяснений по вопросам твердых коммунальных отходов представители регионального оператора по об...
Происшествия
ИнфоЛюберцы – 19 июл. Самоубийство совершил в Жуковском офицер МЧС, сообщает городской сайт ИнфоЛюберцы со ссылкой на Новости Московского региона. “17 июля в городе Жуковском, в своей квартире с ранением головы обнаружен командир одного из отделений спасательно-пожарной части МЧС России, который, по предварительным данным, покончил жизнь самоубийством”, –говорится в сообщении. На месте происшествия обнаружены гладкоствольные охотничьи ружья. По данному фак...
Криминал
ИнфоЛюберцы – 19 июл. Мужчину, до смерти избившего свою мать-пенсионерку, задержали полицейские, сообщает городской сайт ИнфоЛюберцы со ссылкой на Новости Московского региона. “Утром, 18 июля, на улице 1-я Владимирская полицией был задержан 44-летний сын пенсионерки, который 7 июня во время ссоры нанёс ей множественные удары по голове и туловищу. В отношении мужчины возбуждено уголовное дело об умышленном причинении тяжкого вреда здоровью, повлекшем смерть...
Происшествия
ИнфоЛюберцы – 19 июл. На улице Воинов-интернационалистов сгорел автомобиль, сообщает городской сайт ИнфоЛюберцы со ссылкой на РИАМО в Люберцах. «Семнадцатого июля в 20:02 в оперативно-дежурную смену Центра управления в кризисных ситуациях (ЦУКС) поступило сообщение о возгорании транспортного средства по адресу: Люберцы, улица Воинов-интернационалистов, дом 21, корпус 3; в 20:20 – ликвидация пожара», – говорится в сообщении. В пожаре никто не пострадал. В т...
Происшествия
ИнфоЛюберцы – 19 июл. Трехлетний мальчик выпал из окна квартиры на четвертом этаже в Лыткарине, сообщает городской сайт ИнфоЛюберцы со ссылкой на РИАМО в Люберцах. «Предварительно установлено, что мать мальчика мыла в квартире окна. Когда она на минуту отлучилась в ванную комнату, ребенок выпал из окна квартиры, расположенной на четвертом этаже, через москитную сетку. Мальчик госпитализирован в больницу с ушибами», - говорится в сообщении. Следственный отд...
Происшествия
ИнфоЛюберцы – 19 июл. Во время чистки канализационного колодца в Ивантеевке случилась трагедия: один рабочий умер, а другой пострадал, сообщает городской сайт ИнфоЛюберцы со ссылкой на Новости Московского региона. «В Ивантеевке во время чистки канализационного колодца по ул. Клубной скончался один рабочий и один пострадал. Пострадавшего с диагнозом “отравление газом” доставили в больницу. Установлено, что мужчинам стало плохо во время работ по очистке заби...
Новости по теме
Люберчане узнали: почти 5 тыс. пожилых пар получили выплаты к юбилею совместной жизни в МО
Вниманию люберчан! Изменилось время начала Единого дня разъяснений по вопросам ТКО
Ветеран войны, люберчанка Циля Вебер отметила 95-летний юбилей
Люберчанам: Росстат подсчитал число граждан с ежемесячной зарплатой свыше миллиона
Известный люберецкий поэт-фронтовик Иван Рыжиков скончался на 98-м году жизни
Пандусами оборудуют новые подземные переходы в Люберцах
Столичный клуб краеведов «Московские окрестности» побывал в Малаховке
Люберцы вошли в число «победителей мусора», по мнению Госадмтехнадзора МО
Дни рождения известных люберчан на этой неделе: с 16 по 21 июля
Реализация программы «Чистая вода» успешно проходит в Люберцах